鲜肉速冻冷库范围控制在多少度? 有懂行的吗?
我国对于鲜肉速冻冷库通常采用的蒸发温度。蒸发温度与库房温度之差一般为10℃,鲜肉速冻冷库的蒸发温度一般设计为-10~10℃左右,冷藏库为-28℃,冻结库为-33℃,而实际运行中,许多鲜肉速冻冷库的温差.. 全文
超市冷库要求有哪些
超市冷库要求如下:1. 温度范围。冷冻仓库的温度应达到-20℃至 -35℃,冷藏区的温度应在+8°C到 +4° C之间,以保证食品的储存期限和品质安全;同时要配备温湿度记录仪以及制冷机组、货架等设备设.. 全文
冷冻速冻隧道维修故障常见有什么? 有懂行的吗?
冷冻速冻隧道故障现象:内风机吹风不冷或室内温度过高或不够冷。常见原因:压缩机运转是否正常;是否有漏雪种;膨胀阀是否堵塞;外风机是否脏或扇热是否良好;风机马达扇叶是否故障;温度感应器是否良好,安放位置是.. 全文
速冻平板冷库如何安装
速冻平板冷库是一种用于速冻食品的冷库设备,其安装需要遵循一定的步骤和注意事项。首先,需要对冷库的基础进行检查和处理,确保其平整、坚固。其次,需要安装冷库门、制冷系统、控制系统等设备,并进行连接和调试。.. 全文