哪位大仙，急急急！食品添加剂的作用有哪些？
根据以上的问题，我的回答是：食品添加剂有防腐剂、抗i氧化剂、增稠剂和稳定剂、香料等等，但是一些不良的食品厂商为了让食品有更好的卖相或口味，不惜在食品里添加不符合规定的添加剂或是过量添加等情况，这些都是.. 全文
哪位知道食用氯化钾添加剂在食品中的作用是什么？
食用氯化钾添加剂作用:（1）治i疗各种原因引起的低钾血症，如进食不足、呕吐、严重腹泻、应用排钾性利i尿药、低钾性家族周期性麻i痹、长期应用糖皮质激i素和补充高渗葡萄糖后引起的低钾血症等。 （2） 预防.. 全文
谁能帮助我！晶体食品级氯化钾的作用是什么？
“晶体食品级氯化钾应用主要有： 1.作为营养增补剂； 2.胶凝剂；代盐剂；酵母食料； 3.也用于强化钾（供人体电解质用）配制运动员饮料等。 4.可强化凝胶作用，与食用胶－卡拉胶合用起能促进卡拉胶凝胶（.. 全文
谁能帮助我！硫酸钾和饲料级氯化钾的区别是什么？ 急需赐教
这个区别确实还是蛮明显的，饲料级氯化钾的外观为白色或浅黄色的晶状体，是一种高浓度的速i效钾肥，用肥后见i效比较快；硫酸钾外观为白色或灰白色的晶状体，在用途上应用 范围要比氯化钾更广泛一些。很高兴能采纳.. 全文
