各位大佬谁清楚,食品级磷酸二氢钙的用途有哪些？
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时，面团的PH上升，时发酵缓慢，此时宜添加本品0.3%，以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力，促进酵母的繁殖，提高发酵能力，可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文
大神们！麻烦回答一下食品级柠檬酸多少钱？
柠檬酸钾目前的价格是50元/公斤，这只是个参考数值，具体的还要看当地的厂家。食品级柠檬酸 全文
食用碳酸镁食用的标准是多少？教期待大神解答
长期食用碳酸镁会引起胃肠功能紊乱、影响肝功能等，所以食用过程中应该控制食用量，不宜过多食用。食用碳酸镁 全文
磷酸二氢钾食品添加剂使用标准有哪些？ 感谢回答
根据本标准,食品配料中允许使用该食品添加剂，但是要尽可能的减少食品添加的使用。磷酸二氢钾 全文
