有谁知道:特制陈酿浓香型有哪些?
特制陈酿浓香型浓香型白酒的酿造是连续过程,可将1年视为一个大的生产周期,经过一年四季的酿造过程,浓香型白酒完成四次投粮、四次蒸煮、四次投曲、四次发酵、四次取酒。 全文
军马老酒是粮食酒吗? 急!急!急!
军马老酒很多品牌,我现在只喝军马的,欣马现在不太好喝,军马可以试试,还是非常不错的 全文
酱香型粮食酒哪种好喝? 想知道
酱香型粮食酒酱香型白酒发酵,大曲用量很高,用曲总量与投料总量比例高达1:1左右,各轮次发酵时的加曲量应视气温变化,淀粉含量以及酒质情况而调整。 全文
楼主请问:军马酿造的功效如何?
军马酿造是中国“十一大香型”中年轻的一个成员,同时也是酿造技术难度大,酿造条件要求高,对环境要求严格的一个香型。 全文