请问谁知道：{肥猪}屠宰术语是什么？有谁可以回答一下吗？

{肥猪} 内脏 offals 猪脏腑内的心、肝、肺、脾、胃、肠、S等。挑胸 breast splitting 用刀刺入放血口，沿胸部正中挑开胸骨。雕圈 cutting of around anus 沿肛外围，用刀将直肠与周围括约肌分离。
{肥猪} 无害化处理间 ibedible and waste room 对病、死猪和废弃物进行化制（无害化）处理的场所。非清洁区 not-hygienic area 待宰、致昏、放血、烫毛、脱毛、剥皮和肠、胃、头、蹄、尾加工处理的场所。
{肥猪} 副产品加工间 by-products processing room 心、肝、肺、脾、胃、肠、S及头、蹄、尾等加工整理的场所。有条件可食用肉处理间edible processing room 采用高温、冷冻或其他有效方法，使有条件可食肉中的寄生和有害微生物致死的场所。

朋友们，{肉猪}屠宰宰前有什么建筑设施、还请不吝赐

{肉猪}待宰冲淋间应符合下列规定： 1 待宰冲淋间的建筑面积应与屠宰量相适应。Ⅰ、Ⅱ级屠宰车间可按0.5～1h屠宰量计，Ⅲ、Ⅳ级屠宰车间按1h屠宰量计。全文
网友们请赐教！{活牛}屠宰什么工艺流程？教期待大神解答

{活牛}刺杀放血（1）、活宰：牛进入翻板箱后，利用二次气动侧翻的形式，一次侧翻放出牛腿，用拴牛腿链拴住牛的一后腿，第二次侧翻放出整头牛体，通过提升机提升进入放血轨道，牛在轨道上倒挂进行刺杀放血。（.. 全文
哪位知道{肥猪}屠宰术语是什么？帮忙解答一下

{肥猪} 连续脱毛机 continuous u-bar dehairing machine 采用两截、旋转方向为左右旋脱毛的机器。预干燥机 pre-drying machine 猪屠宰脱毛后，.. 全文
{牦牛羊}屠宰分割具体规定是什么？拜托了帮个忙

{牦牛羊}屠宰与分割车间及生产辅助设施平面布置应符合生产工艺流程、卫生及检验要求，其建筑面积应与生产规模相适应。屠宰与分割车间非清洁区与清洁区的人、物流不应交叉，非清洁区与清洁区的出入口应分别独.. 全文

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