磷酸三钙有什么用途？大侠们，求解
磷酸三钙的碱性比较强,因为磷酸氢钙中的氢会电离出来,溶液的酸性是由电离出的氢离子的浓度来判断的,氢离子浓度越高,酸性越强,所以磷酸氢钙的酸性强于磷酸钙,相对应的,其碱性就弱!磷酸三钙 全文
哪位大仙，急急急！食用级柠檬酸锌有哪些用途？
食品中添加柠檬酸锌，能增强消化吸收的功能。柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功能性，所以说，特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品，铁锌同时严重缺乏时可以选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作.. 全文
麻烦请教各位！柠檬酸钙该怎么使用？ 急！急！急！
食品添加剂在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。柠檬酸钙 全文
请问：食用柠檬酸锌有什么用途？
对这个不是很清楚，既然是食品中可以添加的应该就有补锌的作用吧，建议咨询下。食用柠檬酸锌 全文
