求帮助！磷酸二氢钾添加剂有哪些作用？ 知道的请回答
磷酸氢二钾可用于制造偏磷酸钾和其它钾盐的原料；酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂和发酵助剂等。发酵工业中，用作细菌培养剂、缓冲调节剂和营养剂，主要用于味精、酒、酒精、柠檬酸、酶制剂、酵母、淀粉和糖等的生.. 全文
食品级柠檬酸钙的作用及使用方法？
柠檬酸钙中国规定bai可用于谷类及其制品使用du量为8～16g/kg在乳饮zhi料及饮液中为1.8～3.6g/kg，柠檬酸食品风味酸络合剂可与 膀胱 的草酸钙反应，生成可溶柠檬酸钙使解石变小而失能促进.. 全文
食用用含有磷酸二氢钙的食品真的安全吗？大侠们，求解
食品添加剂是否安全，不取决于是否使用，而是是否符合国家的安全标准。磷酸二氢钾食品添加剂合理添加没有坏处。磷酸二氢钙 全文
重质碳酸镁用量是多少？在线等
轻质碳酸镁白色单斜结晶或无定形粉末,无味,在空气中稳定。微溶于水,能使水呈弱碱性,轻质碳酸镁一般在300℃以上即分解出水和CO2,生成氧化镁。轻质碳酸镁煅烧温度不同、煅烧时间长短各异将生成活性不同粒径.. 全文
