请问谁知道：厨房配置设备在管理上有哪些注意事项？拜托了帮个忙

烧烤炉烧鹅为广东名菜，制作要求很高，操作难度大。成菜要求色泽红润均匀，皮脆肉嫩。在操作中有很多细节需要掌握好。 全文

佛山烧烤炉火力差不多控制在35左右，因为这样可以让烧鹅它变得更加的美味，而且还可以让所有的调味品都全部进入在烧鹅的身体里，因此这样的美食还非常的有营养。 全文

烧烤炉烤炉内温度对于烧鹅的上色和脆皮有很大的作用，而控制好炉温也是烧制的重点。如果我们了解到炉温的巨大作用，那我们就知道为什么要很好地控制炉温了。越是简单的东西越难做，烧鹅听起来就像是把光鹅放进炉子中.. 全文

煮面炉是一种厨房设备，主要用于烹饪面条类食物。它具有简单易用、节能环保的特点，深受广大用户的喜爱和信赖。我们的产品采用不锈钢材料制作而成，外观精美耐用，可以满足不同用户的需求。同时我们还配备了多种安全.. 全文