哪位知道柠檬酸锌有哪些效果？在线等

在食品工业中用作鳌和剂、缓冲剂、组织凝固剂以及钙质强化剂。作为营养强化剂使用量：谷类及其制品8-16g，饮液及乳饮料1.8-3.6g。食用柠檬酸钾 全文

柠檬酸钙不仅不会影响人体内铁等其他矿物质的吸收，还可以促进锌的吸收，更有利于宝宝的微量元素吸收，因此在儿童产品中柠檬酸钙的产品还是比较受欢迎，价格相对也高一些，差不多在一万多每吨。柠檬酸钙食品添加剂 全文

食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的规定的使用范围，超标会对身体造成伤害。磷酸氢钙 全文

柠檬酸钙具有补钙的作用，同时摄取柠檬酸可以减少体内乳酸的含量使氧气及营养素顺利输送到全身各处，进一步增强身体制造能量的能力，产生想要运动的体力与动力，许多有名的运动选手都是借由柠檬酸的摄取来保持身体的.. 全文