帮忙一下，{肉猪}屠宰建筑规定有哪些？求解答

{活牛}二分体排酸 （1）、将修割、冲洗好的二分体推进排酸间进行排酸，排酸的过程即是牛肉嫩化成熟的过程，排酸是肉牛屠宰加工过程中的一重要环节，也是出牛肉的一重要环节。 （2）、排酸间的温控：0-4℃，.. 全文

{肥猪}待宰间朝向应使夏季通风良好，冬季日照充足，且应设有防雨的屋面。四周围墙的高度不应低于1m。寒冷地区应有防寒设施。 待宰间应采用混凝土地面。 全文

{肉牛肉羊}牛致昏前的驱赶通道平面宜为曲线形逐渐变窄，两侧应设坎墙，坎墙上宜设小门。 接收栏、赶畜道、健康活畜待宰栏和疑病畜隔离间、待宰间宜采用混凝土地面，地面应坡向排水明沟，坡度不应小于1.5% 。.. 全文

{生猪}待宰冲淋间应符合下列规定： 1 待宰冲淋间的建筑面积应与屠宰量相适应。Ⅰ、Ⅱ级屠宰车间可按0.5～1h屠宰量计，Ⅲ、Ⅳ级屠宰车间按1h屠宰量计。 全文