朋友们,{生猪}排酸肉有什么不同? 想知道
{生猪}目前市场上销售的排酸牛肉,主要有牛仔骨(牛排)、牛柳(里脊)、西冷(腰板)、T骨及肥牛 系列。这些产品主要用于烧、烤、煎及肥牛火锅系列。排酸牛肉为什么受欢迎呢?首先排酸 牛肉所屠宰的牛,都是极.. 全文
哪位知道猪屠宰场宰有什么宰前建筑设施?哪位大神能告诉我?
3 铁路卸猪站台有效长度不应小于40m,站台面应高出轨道面1.1m。活猪由水路运来时,应设相应卸猪码头。 4 卸猪站台附近应设验收间,地磅四周必须设置围栏,磅坑内应设地漏。 全文
问一下:{肉牛羊}屠宰分割细则工艺设计是什么?
{肉牛羊}厂区应划分为生产区和生活区。生产区内应明确区分非清洁区和清洁区。在严寒、寒冷和夏热冬冷地区,非清洁区不应布置在厂区夏季主导风向的上风侧,清洁区不应布置在厂区夏季主导风向的下风侧;在夏热冬暖和.. 全文
谁能帮助我!{羊}屠宰有什么工艺流程?大侠们,求解
{羊}胃容物通过风送系统输送到车间外约50米处的废弃物暂存间 →取红内脏(红内脏挂在同步卫检线的挂钩上待检验)→↓ 合格的红内脏进入红内脏加工间内处理 →D体和内脏的同步检验→D体修割→D体称重→D体.. 全文