商用厨房设备安装应该怎么设计？求解答
商用厨房设备安装时不得位于易受污染的区域，距离粪坑、污水池、垃圾场(站)、厕所等污染源2.5米，不受灰尘和各种弥漫性污染的影响。 全文
谁能帮助我！怎么选择单位食堂设备安装公司呢？在线等
一个好的单位食堂设备安装公司，需要有责任心，对产品的品质要求严格，一丝不苟，产品的品质是对客户很大的尊重与负责。 全文
职工饭堂厨房设备工程该怎么设计呢？ 有懂行的吗？
职工饭堂厨房设备工程时的食品加工区的作业流程应按照原料入库、原料加工、半成品加工、成品供应的顺序合理安排，防止食品在储存和作业过程中交叉污染。 全文
大学食堂的工程有哪些？ 感谢回答
大学食堂首要原则就是卫生。首先在设备选型上要安全、节能、坚固、实用、易操作、卫生、美观。根据实际操作及 相关部门规定对后厨进行功能区域划分，从进料储存、分类堆放、清洗加工、切配、蒸煮爆炒、就餐到.终清.. 全文
