煎饼机怎么选购？

在使用煎饼机的过程中，应该经常检查各部件紧固件，如有松动要及时紧固。其次本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月需要加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果.. 全文

一、鏊面油和温度要尽量达到前、中、后基本均匀，不滑不扒，油大的地方要用干布横匀到油少的地方，火候不匀的话就要调火。 二、用舀子盛糊子，在调火的同时试鏊，并且试验各种温度，不同稠度，在加数量不同的添加剂.. 全文

如果说加热方式的话电磁加热的煎饼机更好、成本也低，加热的速度更快，电磁加热技术是国内和世界都很先进的加热技术，一般的技术水平不一定能生产的了电磁加热煎饼机，能用到半导体知识，还有电路谐振处理技术，主要.. 全文

1.产量高，鏊子热造就产量高。　　　 2.口感好，糊子在灼热的鏊子上瞬间被冲出密密麻麻的气孔，远比手工用的凉鏊子口感好，香味大。　　　 3.色泽好，2秒内就能均匀挂满，颜色纯正。　　　 4.. 全文