柠檬酸钾使用量是多少？
食品添加剂由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的。柠檬酸钾 全文
食品级枸橼酸钙价格是多少？求解答
柠檬酸钙主要是一种补钙剂，如果你要是买原料的话价格会便宜些，但是要是买成品的话估计价格会高好几百。食品级枸橼酸钙 全文
食品级柠檬酸锌有什么用处？ 还请不吝赐
对这个不是很清楚，既然是食品中可以添加的应该就有补锌的作用吧，建议咨询下。食品级柠檬酸锌 全文
柠檬酸锌有什么样的效果？ 急需赐教
柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽.. 全文
