信诚厨具设备：电磁炉灶厂家
电磁炉灶是一种新型厨房电器，它采用磁场感应电流加热原理工作。其内部产生一个强大的变化的磁通量，当金属锅具放在它的表面时，在导电的铁锅中通过交变磁场作用会产生大量涡流而发热，使烹饪食物受热均匀、省油省气.. 全文
佛山烤鹅炉制作烧鹅需要注意什么呢？哪位大神能告诉我？
佛山烤鹅炉做烧鹅大火烧制，容易着色，皮更脆，肉质不柴，口感嫩滑又香，吃起来不容易腻。 全文
信诚厨具设备：饭店煲仔炉定制
饭店煲仔炉定制：打造的厨房利器在餐饮行业竞争日益激烈的今天，定制化厨房设备已成为提升竞争力的重要手段。煲仔饭作为广受欢迎的经典美食，其炉具的合理配置直接影响出餐效率和菜品品质。定制的煲仔炉能够适配餐厅.. 全文
哪位大仙，急急急！烧鹅炉制作烧鹅要注意什么？
烧鹅炉有些使用麦芽糖浓度比较高的时候，大火烧制，时间未够就看起来色泽很漂亮了，这种情况经常出现鹅不熟透的现象，不熟透的鹅，皮虽然是脆了，但肉很腥，不香的，如果想要熟透后面就要小火慢慢焖着熟，可想而知，.. 全文
