蒸包子不用笼布可以吗?
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  • 蒸包子的时候,在笼屉上面放一层笼布就是为了防止把包子粘在笼屉上面,现在比较常见的笼布是纱布,不容易粘,即使粘在上面了,也很容易轻松扯掉,不会出现包子严重破皮的情况,影响美观。
  • 我们也可以用其它的材料代替,或者是在笼屉下面刷上一层食用油,这样蒸好之后包子也不会粘的。
  • 实际上蒸包子的时候是可以不用笼布的,笼布的主要作用就是为了包子蒸好之后不会粘,要是不喜欢或者没有笼布的话。
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