网友们请赐教！{奶牛}牛肉与清真牛肉的区别是什么？
{奶牛}清真禁止食用自死物。清真牛肉屠宰的是当地放养吃草的活牛羊，其肉质鲜嫩，口感好，无疫病。所以那些死掉的或者来自疯牛病疫区的牛肉是不可能被打上清真标示的。 全文
哪位大仙，急急急！{毛羊}屠宰有哪些流程？
{毛羊}待宰圈管理 （1）、卸车前应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明,并临车观察，未见异常，证货相符后准予卸车。 （2）、经清点头数，用轻拍的方式驱赶健康的羊进入待宰圈，按羊的健康状况进行分圈管.. 全文
帮忙一下，{肉猪}屠宰场建筑一般规定有哪些？
{肉猪}车间外墙维护结构保温宜满足国家对公共建筑节能的要求。 全文
大神们！麻烦回答一下{肥猪}屠宰场有哪些建筑设施？
{肥猪}待宰间朝向应使夏季通风良好，冬季日照充足，且应设有防雨的屋面。四周围墙的高度不应低于1m。寒冷地区应有防寒设施。 待宰间应采用混凝土地面。 全文
