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中心 然后敲击锅体，用硬东西敲打，如果锅体的振动性很大，声音很响，这样的铁锅，是比较好的。 全文
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价格锅台设备也变得紧俏起来，购置到好的大锅台，可以让饭店的生意更加顺畅，赢得更多的回头客，反之，如果大锅台设备的质量不好，在使用过程中三番两次出问题 全文
帮忙一下，店 赵锦记大锅台使用时候的注意事项？大家推荐一下
店 假如有细微的锈迹，可用醋来清洗。用铁锅炒菜时，要急火快炒少加水，以削减维生素的丢失。 远离可燃物：有的消费者喜欢在燃气灶周围堆一些东西，或者随手把食品的包装袋放到燃气灶的周围，这是非常危险的。 全文
请问：公司 老家大锅台在是有时候应该注意什么？
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