谁能帮助我！厨房配置设计配置需要注意哪些问题有人知道吗？

厨房设备需要注意三个大的方面，1、抽油烟机的烟管不能太长，尽量靠近排烟口，2、洗菜盆也不能离排水管太远，负责排水不畅容易漏水，3、炉灶不能连着洗菜盆，因为这样的话台面容易断裂，又没有放盘子的位置，使用.. 全文

厨房设备厨房重要的污染物是油烟，所以在做饭和烧水时应当开启抽油烟机排走油烟，同时炒菜时油的温度不要过热。 厨房能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，以减少室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。 全文

烧腊柜厂家供货是指由烧腊柜生产厂家提供产品供应的商业行为。烧腊柜是一种专门用于烹饪、烤制和烧烤食物的设备，通常用于餐饮业、酒店业和家庭厨房等场所。烧腊柜厂家供货意味着厂家直接向客户供应产品，绕过中间商.. 全文

烧鹅炉烧鹅出炉后砍成条摆在卤花生上，从盘边浇上少许热卤水（烧鹅肚子里的原汤）后即成；如果烧鹅冷了，走菜时需要用六成热的油淋烧鹅表皮，至皮脆色泽红润时即可砍条装盘。 全文