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谁能回答！厨房配置设计配置需要注意哪些问题有人知道吗？

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厨房配置设计在底柜安装时，应先调整水平旋钮。使各柜体台面、前脸在一个水平面上。使用木螺丝钉连接两柜，后背板通管线。表、阀门等应在背板划线打孔，这样一来便于躲让有关设备，并且孔侧不得出现锯齿形状。
厨房配置设计厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产操作施展不开，增加不安全性，更没有必要一味追求气派漂亮，造型花哨。
厨房配置设计餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备，因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性，加工性相对较差，适宜在承受较重负荷而耐蚀性要求不太高的设备和部件上使用。304型可耐800℃高温、耐腐蚀、韧性好、易加工，201比304型号便宜，要把握好价格尺度购买。

烧烤炉烧鹅制作要注意什么呢? 有谁可以回答一下吗？

烧烤炉烧鹅刚开始的时候温度200到230之间，一般情况不超过230温度。全文
厨房设置设计购买要注意哪些问题？急！急！急！

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佛山烧鹅炉烧鹅制作需要注意什么？知道的请回答

佛山烧鹅炉烧鹅为广东名菜，制作要求很高，操作难度大。成菜要求色泽红润均匀，皮脆肉嫩。在操作中有很多细节需要掌握好。全文
请问谁知道：烧烤炉制作烧鹅要注意什么？

烧烤炉烧鹅刚开始的时候温度200到230之间，一般情况不超过230温度。全文

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