{肉猪}屠宰分割有哪些术语名词？在线等

{肉猪} 低压高频电致昏机 low voltage high frequency stunning machine 采用低电压高频率的方式，将生猪至昏的设备。预清洗机 prewashing machine 在浸烫和剥皮前，对猪屠体进行清洗的机器。隧道式蒸汽烫毛 steam scalding tunnel 猪屠体由吊链悬挂在输送机上通过蒸汽烫毛隧道。
{肉猪} 内脏 offals 猪脏腑内的心、肝、肺、脾、胃、肠、S等。挑胸 breast splitting 用刀刺入放血口，沿胸部正中挑开胸骨。雕圈 cutting of around anus 沿肛外围，用刀将直肠与周围括约肌分离。
{肉猪} 副产品加工间 by-products processing room 心、肝、肺、脾、胃、肠、S及头、蹄、尾等加工整理的场所。有条件可食用肉处理间edible processing room 采用高温、冷冻或其他有效方法，使有条件可食肉中的寄生和有害微生物致死的场所。

更多内容

{肥猪}屠宰有哪些工艺流程？急！急！急！

刺杀放血（1）、卧式放血：击晕后的{肥猪}通过滑槽滑入卧式放血平板输送机上持刀刺杀放血，通过1-2分钟的沥血输送，猪体有90%的血液流入血液收集槽内，这种屠宰方式有利于血液的收集和利用，也提高了宰杀.. 全文
{活猪}屠宰场宰前建筑设施有什么？十万火急！

{活猪}待宰间朝向应使夏季通风良好，冬季日照充足，且应设有防雨的屋面。四周围墙的高度不应低于1m。寒冷地区应有防寒设施。待宰间应采用混凝土地面。全文
帮忙一下，{猪}屠宰分割有哪些术语名词？有懂行的吗？

{猪} 低压高频电致昏机 low voltage high frequency stunning machine 采用低电压高频率的方式，将生猪至昏的设备。预清洗机 prewashing ma.. 全文
{肥猪}屠宰工艺流程有哪些？有人知道吗？

D体加工（1）、D体加工工位：D体修割、封直肠、去殖器、剖腹折胸骨、去白内脏、旋毛虫检验、预摘红内脏、去红内脏、劈半、检验、去板油等，都是在D体自动加工输送线上完成的，D体线的轨道设计距车间地坪的高.. 全文

天助网首页