问一下:烧烤炉制作烧鹅需要注意什么?
烧烤炉皮水的调制: 如果皮颜色不红,可适量加大糖的比例;如果皮不脆,可在皮水中多放一个柠檬。在皮水中加点麦芽糖也是可以的,要上笼蒸化才行。 全文
谁能回答!厨房配置购买要注意哪些问题?
厨房配置厨房重要的污染物是油烟,所以在做饭和烧水时应当开启抽油烟机排走油烟,同时炒菜时油的温度不要过热。 厨房能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,以减少室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。 全文
楼主请问:佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么吗?
佛山烧烤炉如果做烧鹅时,烧鹅炉内的温度不够,那么我们在给烧鹅上色的时候,就会产生困难。因为糖分不会产生分解,从而就无法给烧鹅上色。同时,如果烧鹅炉内的温度不够,或者说温度不稳定,那烧鹅烤出来之后的脆皮.. 全文
信诚厨具设备:油炸炉价格
油炸炉价格取决于多个因素,包括品牌、尺寸、功率、材质和功能等。一般来说,市场上的油炸炉价格在几百至几千元不等。的油炸炉通常是简单款式,功能相对简单,适合家庭使用。这些油炸炉的价格在几百至一千元左右,虽.. 全文