磷酸二氢钙有什么作用?
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时,面团的PH上升,时发酵缓慢,此时宜添加本品0.3%,以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力,促进酵母的繁殖,提高发酵能力,可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文
请问谁知道:柠檬酸钙批发价多少? 帮忙解答一下
柠檬酸钙不仅不会影响人体内铁等其他矿物质的吸收,还可以促进锌的吸收,更有利于宝宝的微量元素吸收,因此在儿童产品中柠檬酸钙的产品还是比较受欢迎,价格相对也高一些,差不多在一万多每吨。柠檬酸钙 全文
大神赐教!碳酸镁使用标准是什么? 有懂行的吗?
食品添加剂由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的。碳酸镁 全文
柠檬酸钾添加剂特点是什么? 感谢回答
柠檬酸钾常用作缓冲溶液的酸类 由弱酸及其共轭酸盐组合成的溶液具有缓冲作用。希望可以帮助到你。柠檬酸钾添加剂 全文