各位大佬谁清楚,水果冷藏冷库的干货？
水果冷藏冷库机器运转时有异常的噪声，请停机检查，是否是振动引起或机械故障。配电箱里有异常的噪声，这是交流接触器发出的声音，是由于接触器的运动部件局部不灵活，请断电后来回按一下接触器的吸铁即可消除噪声。 全文
有谁知道：肉类速冻冷库一般须保持在多少度?
冷冻鱼肉类速冻冷库温度设置 一般来说-18到-25 为比较适合 不能-18度，不然鱼会变质！当然也可以设置在-18到-25那么这个恒温时间 就会短一点！打冷也会快一点！相反设置在-18到-30那么恒温.. 全文
小型速冻隧道维修保养的注意事项？ 有懂行的吗？
小型速冻隧道的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期.. 全文
与您分享，蔬菜冷库
蔬菜冷库是一种用于保鲜储存新鲜蔬果的低温仓库。它能够有效地抑制微生物的生长繁殖，防止食品变质腐烂和营养流失等问题发生；同时还能保持蔬菜水果的新鲜度和口感风味等质量特性不受影响，从而满足消费者的需求和市.. 全文
