求帮助!食品级柠檬酸锌有怎样的效果?
食品中添加柠檬酸锌,能增强消化吸收的功能。柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,所以说,特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品,铁锌同时严重缺乏时可以选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作.. 全文
食用磷酸二氢钾有哪些用处? 感谢回答
在食品工业中,磷酸二氢钾用于烘焙食品的添加剂和营养调味添加剂,主要用于制造烘焙物、味精、发酵粉等。该领域一般使用食品级的磷酸二氢钾。食用磷酸二氢钾 全文
磷酸三钙食品添加剂使用标准有哪些?大家可以说一下吗?
食品添加剂由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的。磷酸三钙 全文
麻烦请教各位!食品磷酸二氢钙可以放心使用吗?教期待大神解答
正是磷酸二氢钙这类食品添加剂,满足了食品加工和运输存储过程中防腐、保鲜、改善食品性状和风味等需求,为生活带来便利。食品磷酸二氢钙 全文