帮忙一下，{肉猪}屠宰场建筑一般规定有哪些？大家推荐一下

{毛猪}烫毛池的水温一般控制在58-62℃之间，水温过高，把猪体烫白，影响脱毛效果。浸烫时间：4-6min。在烫猪池的正上方设计“天窗”排出水蒸汽。 全文

{肥猪}地面应采用不渗水、防滑、易清冼、耐腐蚀的材料，其表面应平整无裂缝、无局部积水。排水坡度：分割车间不应小于1%，屠宰车间不应小于2%。 全文

分割加工宜采用以下两种工艺流程： 1 原料（二分胴体）快速冷却→冷却→胴体接收分段→剔骨分割加工→包装入库。 2 原料（二分胴体）预冷→胴体接收分段→剔骨分割加工→产品冷却→包装入库。 全文

{牛}“清真”的原意来自阿拉伯语，即“合法的”。即基于信仰要求，MSL可以食用。清真不仅仅是不吃猪肉和狼虫虎豹，即是牛羊肉，未按照仪式屠宰的，不能称为清真。清真一词始于我国南北朝，唐宋后于ZJ相联系，.. 全文