帮个忙,海鲜速冻冷库的要求和说明?
保鲜冷库:0℃~10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒类,巧克力、黄油、鲜鸡蛋、保鲜肉等 冷藏冷库:-10℃~-18℃ 冻鱼、冻肉、冻家禽、冰蛋等冷藏。 海鲜速冻冷库:-20℃~-35℃ 鲜鱼、鲜肉、米.. 全文
请问:蔬菜速冻冷库温度范围是多少? 帮忙解答一下
我国对于蔬菜速冻冷库通常采用的蒸发温度。蒸发温度与库房温度之差一般为10℃,鲜肉速冻冷库的蒸发温度一般设计为-10~10℃左右,冷藏库为-28℃,冻结库为-33℃,而实际运行中,许多鲜肉速冻冷库的温差.. 全文
万吨冷库工程建造如何安装
万吨冷库工程建造需要考虑多个方面,包括选址、设计、施工、安装等。在安装方面,需要注意以下几点:1. 库址选择:要选择通风良好、地势较高、易于排水的地方,并且要远离高温、高湿度、强风、雷暴等不利条件。2.. 全文
气调冷库注意事项
气调冷库是一种特殊的制冷设备,主要用于储存易腐食品和农副产品。在使用过程中需要注意以下几点:1. 合理使用温度计、湿度仪等测量仪器进行冷藏效果检测及调整工作;根据实际情况确定压缩机的运行时间并适时开机.. 全文