在线的各位知道吗，商用电磁炉和电陶炉有什么样区别

煲仔炉根据加热特点分为：燃气煲仔炉和电热煲；煲仔炉根据使用方式分为燃气煲仔炉和电煲仔炉。煲仔炉一般是不锈钢构造，是餐饮行业使用比较好的设备，对身体有保障。 全文

电磁炉大家应该都挺熟悉的，走入消费者家庭中已经很久了，电磁炉可以炒菜烧水等等，电磁炉使用的电磁场原理，是通过锅来产生一个涡流现象从而发热;而电陶炉呢使用的红外线技术，发热时候会产生红外线。电磁炉的通用.. 全文

商用电陶炉和商用电磁炉电磁炉生活中咱们也就是基本的功能，比如说炒菜、烧水、煎炸、等等，而电陶炉除了这些基本功能之外还可以进行烧烤等很多，所以功能齐全。另外在锅具的选择上来说，两者也具有很大的不同，电磁.. 全文

商用电陶炉和商用电磁炉电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；不足之处为工作时，会产生低频电磁波；电陶炉采用电阻式电.. 全文