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敢问大家，柠檬酸钙食用添加剂有什么作用及注意事项？

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柠檬酸钙中国规定bai可用于谷类及其制品使用du量为8～16g/kg在乳饮zhi料及饮液中为1.8～3.6g/kg，柠檬酸食品风味酸络合剂可与膀胱的草酸钙反应，生成可溶柠檬酸钙使解石变小而失能促进脂肪分解保持身体酸碱平衡。柠檬酸钙食用添加剂
柠檬酸钙具有补钙的作用，阳离子钙具有强壮我们的骨骼健牙、肖炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性、疾病的功效。缺钙易导致少年儿童厌食、偏食；不易入睡、易惊醒、易感冒；头发稀疏；智力发育迟缓；学步晚、出牙晚或出牙不整齐；阵发性腹疼腹泻；X或O型腿；鸡胸。柠檬酸钙食用添加剂
柠檬酸钙具有补钙的作用，同时柠檬酸能将乳酸当作能量再次利用，故摄取柠檬酸后，可加速乳酸的分解，消除疲劳，让整个身体活化起来，不再感到四肢无力。柠檬酸钙食用添加剂

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食品柠檬酸钙的作用及使用方法？知道的请回答

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