可食用磷酸二氢钙作用有哪些？ 感谢回答
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时，面团的PH上升，时发酵缓慢，此时宜添加本品0.3%，以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力，促进酵母的繁殖，提高发酵能力，可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文
敢问大家，碳酸镁使用标准是什么？有人知道吗？
应在正常生产工艺条件下使用这些食品添加剂,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的 水平。碳酸镁 全文
各位大佬谁清楚,柠檬酸钾添加剂多少钱？哪位大神能告诉我？
我是做饲料加工的，柠檬酸钾都是一吨进货的，上个月进的一吨柠檬酸钾价格是8200元，价格浮动不是很大。你可以联系大自然问问，我是从他家进的货。 全文
食用磷酸三钙有什么用途？大家可以说一下吗？
试剂级别的磷酸钙，杂质应该比食品级的少。但是，食品级的磷酸钙中的杂质对人基本无害，试剂级的杂质虽然少，但微量的杂质也可能对人有害……食用磷酸三钙 全文
