楼主请问:在厨房厨房配置设计该注意什么?
厨房配置设计需要注意三个大的方面,1、抽油烟机的烟管不能太长,尽量靠近排烟口,2、洗菜盆也不能离排水管太远,负责排水不畅容易漏水,3、炉灶不能连着洗菜盆,因为这样的话台面容易断裂,又没有放盘子的位置,.. 全文
厨房设备厨柜配置要注意哪些方面?大侠们,求解
厨房设备餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备,因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性,加工性相对较差,适宜在承受较重负荷而耐.. 全文
敢问大家,佛山烧鹅炉烧鹅制作要注意什么?在线等
佛山烧鹅炉烧鹅为广东名菜,制作要求很高,操作难度大。成菜要求色泽红润均匀,皮脆肉嫩。在操作中有很多细节需要掌握好。 全文
卤煮设备生产厂家
如果您想了解卤煮设备生产厂家的信息,我们可以提供一些相关的信息。目前,市面上有很多卤煮设备生产厂家,他们的产品质量和服务都有所不同。建议您在选择卤煮设备生产厂家时,要考虑厂家的信誉和口碑,以及设备的性.. 全文