{牦牛}屠宰有哪些流程?有人知道吗?
{牦牛}刺杀放血 (1)、活宰:牛进入翻板箱后,利用二次气动侧翻的形式,一次侧翻放出牛腿,用拴牛腿链拴住牛的一后腿,第二次侧翻放出整头牛体,通过提升机提升进入放血轨道,牛在轨道上倒挂进行刺杀放血。 (.. 全文
{活牛活羊}屠宰分割规范有哪些?拜托了帮个忙
{活牛活羊}公路卸畜站台前应设回车场,卸畜站台宜高出回车场地面0.9m -1.2m。赶畜道应设安全护栏,赶畜 道地面坡度不宜大于 15.0% 。 铁路卸畜站台有效长度不应小于 40.Om, 站台面应高.. 全文
{活牛活羊}屠宰分割工艺规范细则有哪些? 十万火急!
{活牛活羊}健康活畜待宰栏存栏量宜为每班屠宰量的 1. 0 倍。每头牛使用面积可按 3. 5m2_3,6m2 计算,每头羊使用面积可按 0. 6m2-o. 8 而 计算。 疑病畜隔离间应按当地畜源的.. 全文
{山羊}为什么要排酸? 有谁可以回答一下吗?
{山羊}其次加工排酸牛肉必须的技术力量,设备,电脑自动控制温度、湿度及风速的排 酸库,严格的工艺流程,先进的加工工艺和优良的管理。 全文