厨房设备酒店的大型厨房设备有哪些要注意的？ 感谢回答

厨房配置设备调理类设备包含工作台、水池、调料柜、货架、绞肉机、切菜机、和面机、压面机、醒发箱等。保养方法：使用时按照使用说明方法进行，使用前后将杂物清理干净，用干净的湿抹布将设备内外和设备表面的污物擦.. 全文

在广东地区，烧鸭风干柜是一种常见的食品加工设备。我们是一家的烤炉制造商和供应商，专门生产各种规格的风干烤箱、蒸饭车等产品。我们的品牌历史悠久，产品质量可靠稳定，深受广大客户的信赖和支持。我们的主要特点.. 全文

厨房配置设计在底柜安装时，应先调整水平旋钮。使各柜体台面、前脸在一个水平面上。使用木螺丝钉连接两柜，后背板通管线。表、阀门等应在背板划线打孔，这样一来便于躲让有关设备，并且孔侧不得出现锯齿形状。 全文

佛山烧烤炉烧鹅为广东名菜，制作要求很高，操作难度大。成菜要求色泽红润均匀，皮脆肉嫩。在操作中有很多细节需要掌握好。 全文