各位大佬谁清楚,酒店厨房设备要怎样选择？
目前市面上的酒店厨房设备主要分为家用和商用两大类，家用的一般都是小型的，可以满足日常厨房所需，而商用的根据工作产能又分为中小型和大型两大类，中小型厨房设备主要针对于中小型餐厅等加工场所使用，而对于大型.. 全文
哪位知道中央厨房设备安装贵吗？
针对中央厨房设备安装多少钱这个问题，一般这个的价格都不算很贵，但是要注意这个是不是正规厂家生产的，选择厂家的时候要看一下它的评价，厂家评价宣传是由产品质量长期从客户手口传递来的，那么一家好的有优势的企.. 全文
哪位知道如何设计学生食堂？大家推荐一下
学生食堂设计流程顺序不变的原则：对于较小厨房，先用模块设计方法进行总体构思，然后配置厨房工作间和厨房设备。 全文
商用厨房工程如何做？大家推荐一下
做商用厨房工程时的厨房排烟系统的风机、净化器的风量、功率、净化率、噪音应符合国家的标准，且设备应易于维修、清洁和更换。厨房应设有油水分离器，厨房排污应达到标准。 全文
