朋友们，厨房设备酒店的大型厨房设备有哪些要注意的？
厨房设备我认为主要两个方面要注意,一,实用.二,美观. 实用方面要考虑电器水斗及煤气灶等的安装和使用方便.还有常用物品的拿取,存.. 全文
烧鹅炉烧鹅制作要注意什么?大侠们，求解
烧鹅炉有些使用麦芽糖浓度比较高的时候，大火烧制，时间未够就看起来色泽很漂亮了，这种情况经常出现鹅不熟透的现象，不熟透的鹅，皮虽然是脆了，但肉很腥，不香的，如果想要熟透后面就要小火慢慢焖着熟，可想而知，.. 全文
厨房配置购买要注意哪些问题？ 知道的请回答
厨房配置调理类设备包含工作台、水池、调料柜、货架、绞肉机、切菜机、和面机、压面机、醒发箱等。保养方法：使用时按照使用说明方法进行，使用前后将杂物清理干净，用干净的湿抹布将设备内外和设备表面的污物擦干净.. 全文
信诚厨具设备：烧鹅风干柜价格
烧鹅风干柜的价格在150元到400元左右，具体价格可能因品牌、规格等因素而有所不同。其中某款烧鹅风干柜的报价为3869.27美元（约合24,655.97），尺寸大小为140 x 140 x 顶部长度/.. 全文
