各位大佬谁清楚,{肉羊}屠宰具体工艺流程是什么?大家推荐一下
{肉羊}预剥扯皮 (1)、倒挂预剥:用羊用叉挡将羊的两后腿开,以便前腿、后腿和胸部的预剥。 (2)、平衡预剥:放血/预剥自动输送线的挂钩勾住羊的一后腿,扯皮自动输送线的挂钩勾住羊的两前腿,这两条自动线.. 全文
{活牛}普通牛肉与清真牛肉的不同?哪位大神能告诉我?
{活牛}MSL认为这种方式为“杀”,不是“宰”,不能称作“清真”清真屠宰仪式包括:①下刀人必须是MSL理智健全,会念清真言、作证言、常带大小净,谨守拜功。 全文
{猪}屠宰建筑设施是什么? 有谁可以回答一下吗?
{猪}卸猪站台附近应设验收间,地磅四周必须设置围栏,磅坑内应设地漏。 全文
{活猪}屠宰场有哪些建筑设施? 感谢回答
{活猪}待宰间应符合下列规定: 1 用于宰前检验的待宰间的容量宜按1.0~1.5倍班宰量计算(每班按7h屠宰量计)。每头猪占地面积(不包括待宰间内赶猪道)宜按0.6~0.8㎡计算。待宰间内赶猪道宽不应.. 全文