哪位大仙,急急急!中学厨房安装具有哪些要点?
中学厨房安装六大板块,一个主厨热加工间,一个面点主食间,一个粗加工食材处理间,一个洗碗清洁间,一个水果凉菜制作间以及一个非常重要的明档展示区域。 全文
请问:医院厨房设备有哪些要点?
医院厨房设备有些设备需要错开布局,拉开一定的距离。冷热设备、干湿设备要分开,生制熟制设备要分开;需要开门的设备要留出开启空间;不能紧贴灶台侧面设置冰柜、保鲜工作台等制冷设备;水池不能紧贴面案,以免受潮.. 全文
各位大佬谁清楚,大学厨房改造工程该怎么做呢?
做大学厨房改造工程时的厨房排烟系统的风机、净化器的风量、功率、净化率、噪音应符合国家的标准,且设备应易于维修、清洁和更换。厨房应设有油水分离器,厨房排污应达到标准。 全文
朋友们,一般酒店厨房工程设计价钱需要多少?大侠们,求解
我觉得像酒店厨房工程设计这种东西,只看价格是不行的,这个还要看酒店厨房工程设计它的使用效果质量是怎样的,如果你不是很了解这方面的行情是怎样的,你可以去网上先了解一下的,多找几家生产酒店厨房工程设计的厂.. 全文