哪位大仙,急急急!{活牛}清真屠宰的方法是什么? 急需赐教
{活牛}YSL教认为真主是万物的创造者,生命的赋予者和终结者。因此,在宰牛羊等可食动物时是以真主的名义进行的是合法的是清真的,具有ZJ文化。而市场普通牛肉缺少文化含义。 全文
{肉牛肉羊}屠宰分割具体规范有哪些? 有谁可以回答一下吗?
{肉牛肉羊}厂区应划分为生产区和生活区。生产区内应明确区分非清洁区和清洁区。在严寒、寒冷和夏热冬冷地区,非清洁区不应布置在厂区夏季主导风向的上风侧,清洁区不应布置在厂区夏季主导风向的下风侧;在夏热冬暖.. 全文
敢问大家,{毛猪}屠宰工艺流程步骤是什么?
刺杀放血 (1)、卧式放血:击晕后的{毛猪}通过滑槽滑入卧式放血平板输送机上持刀刺杀放血,通过1-2分钟的沥血输送,猪体有90%的血液流入血液收集槽内,这种屠宰方式有利于血液的收集和利用,也提高了宰杀.. 全文
有谁知道:{香猪}屠宰场宰前建筑设施有哪些?教期待大神解答
{香猪}卸猪站台附近应设验收间,地磅四周必须设置围栏,磅坑内应设地漏。 全文