信诚厨具设备:油炸炉厂家
油炸炉厂家是一款的食品加工设备,主要用于炸制各种食材。我们公司生产的油炸炉采用不锈钢材料制作而成,具有耐高温、耐用等优点;外观精美大方,操作简单方便等特点;控制系统,温度数字显示和定时自动控温等功能一.. 全文
帮个忙,佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么?
佛山烧烤炉烧鹅为广东名菜,制作要求很高,操作难度大。成菜要求色泽红润均匀,皮脆肉嫩。在操作中有很多细节需要掌握好。 全文
敢问大家,厨房配置设计酒店厨房间应具备哪些设备? 急需赐教
厨房配置设计安装洗物柜底板的时候应该先在下水孔处要加上塑料圆垫,这样才能下水管连接处应保证不漏水、不渗水,且不得使用各类胶粘剂连接接口部分。厨房设备过程中,安装不锈钢水槽时,你需要按水槽的型号、尺寸在.. 全文
各位大佬谁清楚,烧烤炉烧鹅制作注意什么?
烧烤炉烤炉内温度对于烧鹅的上色和脆皮有很大的作用,而控制好炉温也是烧制的重点。如果我们了解到炉温的巨大作用,那我们就知道为什么要很好地控制炉温了。越是简单的东西越难做,烧鹅听起来就像是把光鹅放进炉子中.. 全文