食品级磷酸二氢钙的用途是什么?
磷酸二氢钙可用于水分保持剂:可用于面包,饼干,发酵粉,固体饮料,小麦粉,干酪释放剂。缓冲剂:面团调和剂,食用磷酸二氢钙的功效,固化剂,膨松剂,营养增补剂,酵母食料,组织改进剂。属缓效性膨松剂的酸剂,但.. 全文
谁能帮助我!食用碳酸镁添加剂添加标准是多少? 还请不吝赐
碳酸镁可用于制造镁盐、氧化镁、防火涂料、油墨、玻璃、牙膏、橡胶填料等,食品中用作面粉改良剂、面包膨松剂等,在使用过程中酌量添加即可,对于用量没有具体要求。食用碳酸镁添加剂 全文
谁能帮助我!可食用柠檬酸钾有什么好处?
柠檬酸钾是一种柠檬酸盐是一种白色的,它可以用来当做食品添加剂进行酸度调节的,希望我的回答可以帮助你。可食用柠檬酸钾 全文
求帮助!磷酸二氢钾添加剂有哪些作用? 知道的请回答
磷酸氢二钾可用于制造偏磷酸钾和其它钾盐的原料;酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂和发酵助剂等。发酵工业中,用作细菌培养剂、缓冲调节剂和营养剂,主要用于味精、酒、酒精、柠檬酸、酶制剂、酵母、淀粉和糖等的生.. 全文