养老院厨房有哪些公司各位有没有推荐,说下看看?
你可以看看广州天圣的服务比较好,还能提供专业设计,也有工厂生产设备,在业内也属于是很大型的公司。 全文
请问谁知道:餐厅厨房设备安装应该怎么设计?
餐厅厨房设备安装时的清洁设施应标记清晰,结构密封,便于清洁;在粗加工室或清洗消毒室。应设置低墩水池,以避免污染食品及其加工。 全文
有谁知道:中央厨房工程设计如何做比较好? 十万火急!
中央厨房工程设计时,功能区按照储存、粗加工、热加工、主食间、凉菜间、化验室、垃圾房的顺序设置,工作流程顺畅,避免回流。设备摆放符合员工操作的一般流程,设备使用方便易于操作。符合人机工程学原理,舒适环保.. 全文
楼主请问:企事业单位厨房安装有什么要求? 知道的请回答
在做企事业单位厨房安装时,厨师操作需要预留操作间距,人员进出也需要预留通行宽度,有些设备也需要预留一定的操作间距。有平开门的设备需要开门的空间,如冰柜就要考虑存取方便。 全文