柠檬酸钙有什么功效？
很多食品中都含有柠檬酸钙，是因为柠檬酸钙中的柠檬酸是食品风味酸络合剂，使人体保持酸碱平衡的同时，可与结石相结合，而具有去结石作用，同时也能促进脂肪分解。柠檬酸钙也能补充人体所需的钙质，但其使用的剂量国.. 全文
求帮助！磷酸三钙添加剂用途是什么？
食品级的磷酸三钙的用途主要用在食品中是一种添加剂，增强的钙的营养从而使我们的身体变好。磷酸三钙添加剂 全文
求帮助！柠檬酸锌有哪些效果？ 十万火急！
锌是一种身体需要的重要的营养元素，柠檬酸锌是非常好的锌营养补充剂。柠檬酸锌性状：白色粉末 用途 ：营养强化剂，锌质强化剂，主要用于食品行业 。柠檬酸锌 全文
请问谁知道：食品配料磷酸二氢钾有什么用处？
磷酸氢二钾可用于制造偏磷酸钾和其它钾盐的原料；酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂和发酵助剂等。发酵工业中，用作细菌培养剂、缓冲调节剂和营养剂，主要用于味精、酒、酒精、柠檬酸、酶制剂、酵母、淀粉和糖等的生.. 全文
