佛山烤鹅炉制作烧鹅需要注意什么吗？哪位大神能告诉我？
佛山烤鹅炉烤炉内温度对于烧鹅的上色和脆皮有很大的作用，而控制好炉温也是烧制的重点。如果我们了解到炉温的巨大作用，那我们就知道为什么要很好地控制炉温了。越是简单的东西越难做，烧鹅听起来就像是把光鹅放进炉.. 全文
商用智能厨房空调定制
商用智能厨房空调定制解决方案在高温、油烟、蒸汽交织的商用厨房环境中，传统空调往往难以满足特殊需求。针对餐饮行业痛点，智能厨房空调定制服务通过技术创新与场景化设计，为后厨打造节能的温控解决方案。本方案采.. 全文
安装不锈钢厨房设备的注意要点?求解答
厨房设备需要注意三个大的方面，1、抽油烟机的烟管不能太长，尽量靠近排烟口，2、洗菜盆也不能离排水管太远，负责排水不畅容易漏水，3、炉灶不能连着洗菜盆，因为这样的话台面容易断裂，又没有放盘子的位置，使用.. 全文
网友们请赐教！在厨房厨房配置设计该注意什么？
厨房配置设计在底柜安装时，应先调整水平旋钮。使各柜体台面、前脸在一个水平面上。使用木螺丝钉连接两柜，后背板通管线。表、阀门等应在背板划线打孔，这样一来便于躲让有关设备，并且孔侧不得出现锯齿形状。 全文
