食品级氯化钾怎么用?
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  • 氯化钾在食品中的应用主要有1.作为营养增补剂;2.胶凝剂;代盐剂;酵母食料;3.也用于强化钾(供人体电解质用)配制运动员饮料等。4.可强化凝胶作用,与食用胶-卡拉胶合用起能促进卡拉胶凝胶(众所知) 5.大部分果汁饮料。卤制肉,面包,饼干等等,中用来调味和降低Na的含量/用量,食用盐里用来降低Na的含量(低钠盐)。
  • 氯化钾主要用于无机工业,是制造各种钾盐或碱如氢氧i化钾、硫酸钾、硝i酸钾、氯i酸钾、红i矾钾等的基本原料。染料工业用于生产G盐,活性染料等。
  • 氯化钾在食品中的应用主要有1.作为营养增补剂;2.胶凝剂;代盐剂;酵母食料;3.也用于强化钾(供人体电解质用)配制运动员饮料等。
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