磷酸三钙有什么用途? 有谁可以回答一下吗?
磷酸三钙的主要作用是用在食品工业中作抗结剂、缓冲剂、水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、营养强化剂。 全文
柠檬酸钾食用添加标准?有人知道吗?
柠檬酸钾食品添加剂用处比较广泛,因其对人的身体没有影响,故在使用过程中对柠檬酸钾没有限制量要求。柠檬酸钾 全文
有谁知道:可食用磷酸三钙有什么特点?有人知道吗?
磷酸三钙是一种拥有抗凝、缓冲、水分保持等多种功能,同时也是营养蛋白质粉的重要食品添加剂. 全文
柠檬酸钙有什么作用及使用的方法?
柠檬酸钙中国规定bai可用于谷类及其制品使用du量为8~16g/kg在乳饮zhi料及饮液中为1.8~3.6g/kg,柠檬酸食品风味酸络合剂可与 膀胱 的草酸钙反应,生成可溶柠檬酸钙使解石变小而失能促进.. 全文