楼主请问:泡打粉有哪些效果? 十万火急!
泡打粉不能长期使用:泡打粉虽然对人体无害,但也不能长期大量使用。因为泡打粉的主要成分都是化学物质,就算使用的量控制得再好,在食用中也会有少许的残留,这写化学成分在过多的摄入之后对人体有所损伤,所以尽可.. 全文
无铝双效泡打粉的特点
无铝双效泡打粉是一种新型的食品添加剂,具有以下特点: 无铝:无铝双效泡打粉不含铝,避免了铝对人体的危害。 双效:无铝双效泡打粉具有双重作用,既能够产生二氧化碳气体,又能.. 全文
帮个忙,五丰泡打粉有哪些作用?
五丰泡打粉的作用就是让面团发酵,从而让制作出的面点更加蓬松柔软,是制作面点时不可少的添加剂。五丰泡打粉实际上就是膨松剂,它也被称为发泡粉和发酵粉,由于其中添加了小苏打,因此在与面粉、水融合后,它就会产.. 全文
楼主请问:无铝油条膨松剂有什么优点?
油条的配料起到什么作用? (1)油条中的盐相当于油条的筋骨 (2)油条中的油,可以让油条比较酥脆 (3)无铝油条膨松剂可以让油条蓬松起来 全文