哪位知道不锈钢厨房设备工程要怎么设计?拜托了帮个忙
不锈钢厨房设备工程时的水池应明确标明其用途(清洗池、消毒池、洗涤池),并应配备餐具回收台、热消毒柜和足够的存放消毒台的厨房清洗设备。 全文
有谁知道:酒店厨房设备方案设计公司要怎么合作? 有懂行的吗?
与酒店厨房设备方案设计公司谈合作需要:首先,提前准备好要谈的内容,不打无准备之仗,不管是和对方谈合作,还是和其他方面的商家谈合作,都需要提前准备好,这样会让自己获得更多的机会和主动权。 全文
谁能帮助我!大学食堂的设计怎样做? 感谢回答
大学食堂厨具原料进货和领用路线、菜品烹制装配与出品路线,要避免交叉回流,特别要注意防止烹调出菜与收台、洗碟、入柜的交错,以便提高厨房员工的工作效率,避免出现堵塞或事故。 全文
谁能回答!学校整体厨房要怎么设计呢?有人知道吗?
在厨房规划中,学校整体厨房规划的基本原则、壁面、地板、天花板的材料、灯具的设置、污水的规划均应契合有关规范。 全文