添加剂柠檬酸锌有哪些用途？教期待大神解答

柠檬酸锌是白色粉末，无臭无味溶于水。能加强消化、增加食欲、促进身体的二次发育以及青少年缺乏锌元素造成的肠道菌群失调。添加剂柠檬酸锌
柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛;也可广泛应用在谷类及其制品和食用盐中。”添加剂柠檬酸锌
食品中添加柠檬酸锌，能增强消化吸收的功能。柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功能性，所以说，特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品，铁锌同时严重缺乏时可以选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。添加剂柠檬酸锌

更多内容

食用柠檬酸钙价格是多少？急需赐教

柠檬酸钙被用于很多钙制品中，尤其是儿童跟老年人，引起容易被吸收，所以受消费者欢迎，价格相对来说也高一些，有些厂家的报价接近2万元每吨。食用柠檬酸钙全文
帮忙一下，柠檬酸钾颗粒的食用标准？想知道

国家对柠檬酸钾的使用没有限定，柠檬酸钾对人体不会产生不好的影响，在使用过程中安装口感添加即可。柠檬酸钾颗粒全文
谁能帮助我！枸橼酸钾的添加标准？有谁可以回答一下吗？

柠檬酸钾作为酸化剂及添加剂，国家的标准中并没对其进行限制量使用，世界粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）通告的每日允许食用量（ADI）也未对其加以限制量使用。由上可见，人们对用柠檬酸处理过的食品.. 全文
枸椽酸钙添加剂有什么功效？

柠檬酸钙作为食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。中国规定可用于谷类及其制品，使用量为8～16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。柠檬酸是食品风味酸络合剂，可与胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙反应.. 全文

天助网首页