朋友们,驼奶怎样喝才更有营养?
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  • 驼奶骆驼奶对于许多人来说较为陌生,但在许多国家它已被视为一种不能替代的营养品。
  • 驼奶价格比牛奶贵很多倍。但喝骆驼奶的人主要还不是为了补充蛋白质和维生素,而是冲着它的保健功能去的。在驼奶众多的”功效”中,较出名的一种就是”对血糖有好处”。
  • 有研究认为,驼奶中含有胰岛素。与一般的口服胰岛素不同,骆驼奶中的胰岛素被包裹在纳米颗粒中,能够被吸收,再完整地转运到血液中发挥作用。骆驼奶还具有类似胰岛素的小分子,能够与胰岛素受体相互作用。此外,骆驼奶能影响人体胰岛素敏感组织中的胰岛素受体功能和葡萄糖转运,从而调节葡萄糖稳态。
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