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麻烦请教各位！生产厂家土鸡蛋和普通鸡蛋区别在哪儿？

麻烦请教各位！生产厂家土鸡蛋和普通鸡蛋区别在哪儿？
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  • 生产厂家　土鸡蛋与普通鸡蛋的区土鸡蛋的蛋黄饱满、鼓胀呈金黄色，相对脂肪含量较高，蛋清比洋鸡蛋更透明、黏稠。在颜色上，土鸡蛋也不像市场上卖的普通鸡蛋颜色那么统一
  • 生产厂家另外，放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控，鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。
  • 生产厂家；看入锅翻炒后的效果。饲料鸡蛋入锅后很容易散乱，而土鸡蛋则是一整块，不会出现散乱的情况；口感也很不同，土鸡蛋口感比较香嫩，没有蛋腥味。
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